Mit über 1900 ha ist sie die viert- wichtigste Sorte im Weißweinbereich. Als sehr traditionelle Sorte ist eine stärkere Variabilität der verschiedenen Klone zu erwarten. Daher werden genetische Marker eingesetzt um die Unterschiedlichkeit der Klone zu erkennen.
Klone Weißburgunder
In den letzten Jahren wurden einige Aktivitäten gesetzt um die Rebfläche von der Rebsorte Weißburgunder zu stabilisieren.