Mitteilungen Klosterneuburg

Die seit 1951 bestehende hauseigene internationale Fachzeitschrift „Mitteilungen Klosterneuburg - Rebe und Wein, Obstbau und Früchteverwertung“ erscheint viermal im Jahr und veröffentlicht wissenschaftliche Arbeiten zu  den Fachbereichen Weinbau und Kellerwirtschaft, Obstbau und -verarbeitung sowie Weinchemie,  Mikrobiologie, Hygiene und Qualitätsmanagement.

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