Chemie Forschung und Isotopenanalytik, HBLA und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg

Aufgaben

Die Kompetenzen der Abteilung Chemie Forschung und Isotopenanalytik erstrecken sich auf Methodenentwicklung, Aromaanalytik, Stabil-Isotopenanalytik und Herkunftsnachweis, Analytik von gesundheitlich bedeutsamen Inhaltsstoffen, anbaulich und technologisch bedingte Qualitätsveränderungen, Auswirkung des Klimawandels auf die Inhaltsstoffe von Wein, Rückstandsanalytik und Lehrlingsausbildung.

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