Seitens unseres Hauses nahm DI Dr. Christian Philipp beim Kongress mit einem Vortrag und zwei Posterbeiträgen der Abteilung Chemie Forschung und Isotopenanalytik teil.
Vortrag: Influence of Candida lactis-condensi inoculation compared to Saccharomyces cerevisiae on the aroma behaviour of Austrian white wines from the autochthonous Grüner Veltliner variety
Christian Philipp; Phillip Eder; Michael Doberer; Jasmina Suljic; Sezer Sari; Harald Scheiblhofer; Karin Mandl; Reinhard Eder
Poster: A comparison of the volatile profiles of wines from Montenegro and Austria
Christian Philipp; Phillip Eder; Sezer Sari; Ferdinand Regner; Reinhard Eder; Radmila Pajovic Scepanovic
Poster: Influence of steamed and toasted acacia wood barrels compared to oak on the aromatic composition of premium Grüner Veltliner wines
Christian Philipp; Michael Doberer; Sezer Sari; Phillip Eder; Harald Scheiblhofer; Reinhard Eder
Veröffentlicht am 07.08.2024