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Die Serienbestimmung von Malvidin-3,5-diglucosid in Wein mittels Fluoreszenzdetektion und HPLC
Die Serienbestimmung von Malvidin-3,5-diglucosid in Wein mittels Fluoreszenzdetektion und HPLC
Autorin/Autor:
Flak, Walter; Batusic, M.; Krizan, Rudolf; Schaber, R.; Wallner, Erich
Erscheinungsjahr:
2009
Sprache:
Deutsch
Format:
Fachartikel
Erschienen in:
Mitteilungen Klosterneuburg
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Die Serienbestimmung von Malvidin-3,5-diglucosid in Wein mittels Fluoreszenzdetektion und HPLC (PDF 1,4 MB)
