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Changes in anthocyanins and berry color of 'Plavac mali' grape during ripening
Changes in anthocyanins and berry color of 'Plavac mali' grape during ripening
Autorin/Autor:
ANA MUCALO, GORAN ZDUNIĆ, FRANK WILL, IRENA BUDIĆ-LETO, IVAN PEJIĆ and EDI MALETIĆ
Erscheinungsjahr:
2015
Sprache:
Englisch
Format:
Fachartikel
Erschienen in:
Mitteilungen Klosterneuburg
Download
Changes in anthocyanins and berry color of 'Plavac mali' grape during ripening (PDF 1,8 MB)
