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SPME-GC-MS analysis of volatile compounds in Czech white wines from five grape varieties
SPME-GC-MS analysis of volatile compounds in Czech white wines from five grape varieties
Autorin/Autor:
Mikulíková, Renata; Golias, J.; Mrázová, Vladimíra
Erscheinungsjahr:
2009
Sprache:
Englisch
Format:
Fachartikel
Erschienen in:
Mitteilungen Klosterneuburg
Download
SPME-GC-MS analysis of volatile compounds in Czech white wines from five grape varieties (PDF 962,4 kB)