Sensory and chemical characteristics of wines from the variety 'Grüner Veltliner' in connection with the sur lie method, HBLA und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg

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Sensory and chemical characteristics of wines from the variety 'Grüner Veltliner' in connection with the sur lie method

Autorin/Autor:

Pavelescu, Dragos; Fiechter, Gregor; Steidl, Robert; Eder, Reinhard; Kneifel, Wolfgang

Erscheinungsjahr:

2012

Sprache:

Englisch

Format:

Fachartikel

Erschienen in:

Mitteilungen Klosterneuburg

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Sensory and chemical characteristics of wines from the variety 'Grüner Veltliner' in connection with the sur lie method (PDF 4,1 MB)