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Etablierung einer Methode zur Bestimmung von Lektinen in Beeren des Schwarzen Holunders (Sambucus nigra). Teil 1: Zusammenhang zwischen Sorte und Lektingehalt
- Erscheinungsjahr:
- 2002
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg