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Nachweis von Ovalbuminrückständen im Wein mittels Elektrophorese und Western Blotting
Nachweis von Ovalbuminrückständen im Wein mittels Elektrophorese und Western Blotting
Autorin/Autor:
Fischerleitner, Elsa; Eder, Reinhard
Erscheinungsjahr:
2006
Sprache:
Deutsch
Format:
Fachartikel
Erschienen in:
Mitteilungen Klosterneuburg
Download
Nachweis von Ovalbuminrückständen im Wein mittels Elektrophorese und Western Blotting (PDF 1,4 MB)
